Der Empirical Labs Fatso Jr. steht für "Full Analog Tape Simulator and Optimizer", also ein 2-Kanal-Audioprozessor, der Funktionen bietet, die analog zu alten Bandmaschinen und Röhrenverstärkern sind. Der Empirical Labs Fatso Jr. verfügt über 4 Arten der Verarbeitung: Harmonic Generator and Soft Clipper, ein Klasse-A-Schaltkreis, der die Spitzen wie alte Bänder und Röhren dämpft; High Frequency Saturation, ein Tiefpassfilter, der die hohen Frequenzen abmildert; Transformer and Tape Head Simulator, der die Eingangs- und Ausgangstransformatoren alter Geräte simuliert; und schließlich Classic Knee Compression, die klassische Kompression von Empirical Labs.